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印 江 黑 木 耳 产 业 助 民 增 收
作者:亚博网址   发布时间:2021-04-07 13:41

  随着气温回暖,印江土家族苗族自治县各食用菌基地里一朵朵鲜嫩的黑木耳长势喜人,迎来采摘高峰期。

  连日来,紫薇镇慕龙坝区的食用菌基地,菌棒上密密麻麻地长满了大小不一的黑木耳,数十名群众正在忙着采摘黑木耳,整个基地一片忙碌。

  “今天在坝区采摘的工人有74人,可以采摘鲜木耳15000斤。我们从正月初四就开工了,估计5月中旬采摘结束。”慕龙坝区菇农晋成邦说。

  为确保菇农高产,黑木耳采摘期间,印江食用菌生产专班的技术员们每天都到基地进行采摘指导。

  “采摘的标准是大小5至7公分,我们的整个生产过程都做到精细化管理,在称秤的时候发现没有按标准采摘的要马上拿出来,保证木耳的品质。”该县食用菌生产专班技术组副组长任彬介绍。

  在木黄镇燕子岩食用菌基地的26个晾晒棚内,工人们有的忙着晾晒刚采摘的鲜木耳,有的则将晾晒好的干木耳回收装袋。据了解,该基地自春节后开采以来,已完成300吨鲜耳晾晒,回收干木耳5万斤。与以往铺在地上晾晒不同的是,现在用晾晒棚晾晒不仅提高了晾晒效益,还保证了木耳的品质。

  食用菌基地以“龙头企业+合作社(专业村)+专业菇农”的联动发展模式,充分调动龙头企业、合作社、农户三方积极性,作为龙头企业的梵天菌业有限公司,在每个食用菌基地都派出一至两名技术员专门负责基地管理和指导。

  “我们主要是负责整地、排田、浇水、病虫害预防、采摘、晾晒的全程跟踪指导。”木黄镇文昌食用菌基地技术员李建富说。

  近年来,该县坚持以农业供给侧结构性改革为主线,牢牢把握“八要素”,围绕“2+N”产业布局和食用菌“一园三带多点”产业规划,坚持以“强龙头、创品牌、重科技、带农户、稳增收”为目标,全力推动“千户万菇”行动计划,重点打造东线黑木耳产业示范带,形成了“龙头企业+合作社(专业村)+专业菇农”联动发展新格局,大力打造“梵净山珍·健康养生”特色品牌,全县食用菌产业发展不断提质增效,带动了更多群众持续增收致富。

  “目前春季种植有序推进,投产的菌棒生产企业(合作社)有20家,种植基地37个,参与发展的专业菇农有460户,已完成春季种植4600万棒,可实现产量2.1万吨,产值1.6亿元,食用菌产业带动64个村1800余劳动就近就业。”任彬介绍说。

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